＜材料＞

・米粉パンケーキミックス・・・100g
・卵・・・2個／・砂糖・・・30g
・バター・・・70g／・粉砂糖・・・適宜

＜作り方＞

• ボウルに溶かしたバター、砂糖、卵の順に加え混ぜ合わせる。

• （1）に米粉パンケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。

• （2）を型に流し込み、180度に予熱したオーブンで約25分加熱する。

• 焼きあがったら上から粉砂糖を振りかける。
  ※お好みで粉砂糖、生クリーム、フルーツを添えてお召し上がりください。