【新米予約受付中】2025年産特別栽培米兵四郎米【玄米】5kg| 取扱商品

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Brown rice

【新米予約受付中】2025年産特別栽培米兵四郎米【玄米】5kg

2025年産は10月中旬以降、順次発送を予定しております。
栽培期間中農薬・化学肥料を一切使用せず、有機肥料と乳酸菌、酵母菌などの微生物の力を借りて育てた特別栽培米です。

※2025年産の定期コースは現在受付期間外となっております。10月初旬以降順次受付を開始予定です。

内容量

5kg
販売価格

8,640円（税込）

必ずお読みください

【価格改定のお知らせ】
近年の栽培設備費や輸送費などの各関連コストの価格高騰により、誠に心苦しく存じますが2025年度産の新米より下記のとおり価格改定させていただくことになりました。

・玄米5kg　税込8,640円（税抜8,000円）
・玄米2kg　税込3,996円（税抜3,700円）

【精米時期、保管方法に関するお知らせ】
新米期間（年内12月までに）にすべてを精米し空気を抜いて
製品化した状態で保存いたします。このまとめて製品化した兵四郎米を一年を通してお届けいたします。
お米は収穫後保存している際に空気に触れることで旨みや香り、水分などが徐々に失われていきます。
これまでは精米せずにお米を保管することでその進行が緩やかなものになるように努めてまいりましたが、
空気に触れている以上、劣化を完全に止めることはできません。そこで、一番おいしい新米の段階で全てのお米を精米、すぐに空気を抜いて製品化してしまう【風味密封製法】を採用しております。
これにより、空気に触れることで進む劣化を最大限に防いだおいしいお米を一年を通してお届けすることが可能となります。