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Brown rice

特別栽培米 兵四郎米［玄米］（栽培期間中農薬・化学肥料不使用）

玄米特有のクセもなく、ふっくらとした食感と甘みがじんわり広がります。栽培期間中農薬・化学肥料を一切使用せず、有機肥料と乳酸菌、酵母菌などの微生物の力を借りて育てた特別栽培米です。

農薬・化学肥料不使用、米づくりは土づくりから。

美味しくて安全安心な米づくりのため、とにかく土づくりにこだわりました。農薬や化学肥料を使わないのはもちろんのこと、乳酸菌や酵母菌といったたくさんの微生物たちと一緒に育てています。

余分なものを加えず、自然の力だけを存分に取り込んだ兵四郎米は、本物の大地の恵みを味わうことができます。ぜひ、透き通った炊きたての香り、もちもちの食感をお楽しみください。また、冷めても噛むほどに甘みが広がります。

玄米の米ぬかにタンパク質やミネラル、ビタミンなどバランスよく豊富に含んでいます。けれど、気になるのは米ぬかの残留農薬のこと。『兵四郎米』なら栽培期間中農薬・化学肥料不使用なので安心です。加えて『兵四郎米』の玄米は軟らかくて香りもよく、もちもちとした食感をお楽しみいただけます。