米粉パンケーキミックスに使われている米粉に関して取材していただきました。

農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）と共同開発した、米粉専用の新品種について

掲載されておりますので、ぜひご覧ください。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51650210R31C19A0962M00/

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